5 miejsc, które warto zobaczyć w Hongkongu

Wzgórze Wiktorii

Wzgórze Wiktorii, mierzące 552 m n.p.m. to najwyższy szczyt, a jednocześnie najpopularniejsza atrakcja Hongkongu. To z tego szczytu rozpościera się oszałamiający widok na Hongkong, okoliczne rezydencje i wspaniałą przyrodę. Na wzgórzach, na wysokości 428 m n.p.m. znajduje się taras widokowy Sky Terrace oraz sklepy, restauracja i okoliczne bary.

Wzgórze Wiktorii Hongkong

Cat Street

Ten położony przy deptaku tuż pod Hollywood Road, stuletni targ Cat Street to spełnienie marzeń poszukiwaczy zabytkowych skarbów. Znajdziesz kilka sklepów z jadeitami (minerałami o leczniczych właściwościach), ale także klasyczne jak i te bardziej wyjątkowe pamiątki, stare fotografie i naprawdę piękne wazony w starym stylu. To tu mieszczą się nowoczesne restauracje, takie jak jak Bibo (kuchnia francuska i sztuka współczesna) i Man Mo Cafe.

Targ Cat Street Hongkong

Victoria Dock

Victoria Dock to idealne miejsce zarówno na turystów zwiedzających w pojedynkę, par jak i rodzin z dziećmi.

To tutaj znajdziesz najpiękniejsze widoki na panoramę Hongkongu oraz wyjątkową miejską wioskę, która przyciąga również architektów i projektantów, którzy chcą zajrzeć do ewoluującego pejzażu Hongkongu, który w coraz większym stopniu integruje okoliczne struktury, zaawansowane technologicznie funkcje i obfitą zieleń.

Jeżeli chcesz uniknąć tłumów to udaj się do Victoria Dock na tygodniu – w ciągu weekendu to miejsce odwiedzane jest przez tysiące turystów.

Port Victoria Dock Hongkong

Dragon’s Back – Smocze Plecy

To najpopularniejszy szlak górski w Hongkongu, głównie ze względu na imponujące widoki na wybrzeże widziane z linii grzbietu, ale także dlatego, że jest to jedna z mniej intensywnych tras w regionie. Szlak Smoczego Grzbietu daje wędrowcom wspaniałe, malownicze widoki bez zbytnich pochyłości i wspinaczki.

Szlak Dragon's Back Hongkong

Trasa jest odpowiednia dla rodzin, amatorów pieszych wędrówek i wszystkich turystów szukających przygody. Przeciętny czas wędrówki po szlaku wynosi 4 godzin, a sama trasa ma ok. 8,5 km. Pierwsze malownicze widoki zauważalne są już po 20-minutowej wędrówce, kiedy to naszym oczom ukazuje się plaża Shek O Beach na wschodzie oraz Smoczy Grzbiet w całej swojej okazałości na północnym zachodzie.

Llamma Island

W odległości zaledwie 20-30 minut promem od wyspy Hongkong, znajduje się wyspa Lamma Island to naturalna kraina czarów, która zachwyca swoim klimatem i widokami. Na wyspie znajdują się dwa miasteczka rybackie, charakteryzujące się niską zabudową, która umożliwia podziwianie otaczającej nas przyrody. Znajdziesz tu wszystko, co najlepsze: świeże owoce morza, ścieżki przyrodnicze, urocze kawiarnie, bary na nabrzeżu, lokalne targi i plaże. Jeżeli lubisz dobrze zjeść to koniecznie udaj się na Main Street na pyszne dania wegańskie w Bookworm Cafe lub spróbuj lokalnych piw rzemieślniczych w Yardley Brothers Beer Shack.

Wyspa Lamma Island Hongkong

Ogród botaniczny

Ogród botaniczny w Hongkongu to jeden z najstarszych ogrodów botanicznych na świecie i prawdziwa oaza w miejskiej dżungli Hongkongu. Oprócz bujnego lasu i spokoju idealnego na spacer, ogrody są domem dla około 200 ptaków, 70 ssaków i 30 gadów, w tym orangutana borneańskiego, gibona płowego, leniwców, lemurów, a nawet flamingów.

W wejściu do ogrodu znajduje się chiński pomnik w formie bramy pamiątkowej upamiętniającej Chińczyków, którzy zginęli podczas I i II wojny światowej. Na pomniku widnieje napis „Pamięci Chińczyków, którzy zginęli wiernie sprawie alianckiej w wojnach 1914-1918 i 1939-1945”.

Ogród botaniczny Hongkong

Lokalny street food

Lokalne jedzenie uliczne jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Od Causeway Bay po Mong Kok, Kwai Fong, Sham Shui Po i dalej, na poboczu z pewnością znajdziesz smaczne przekąski, szpikulce z curry, chrupiące jajeczka w różnych smakach i inne posiłki w dobrych cenach.

Pomimo tego, że Hongkong może poszczycić się wieloma wyśmienitymi restauracjami z najlepszymi szefami kuchni, to koniecznie musisz zajrzeć także na te uliczne stragany z jedzeniem.

Street Food Hongkong

Popularne jedzenie uliczne

    • Grillowane słodkie ziemniaki z kasztanami
    • Cheung fun – gotowane, zwinięte arkusze makaronu ryżowego, posiekane na kawałki i polane sosami, słodkimi, orzechowymi, chilli bądź sojowymi, z dodatkiem sezamu
    • Kulki rybne z curry sprzedawane prawie na każdym straganie, serwowane nadziane na bambusowy patyk bądź wrzucane do małej miseczki
    • Siu-mai – jaskrawo-żółta przekąska przyrządzona z mąki zagniecionej z odrobiną rybiego mięsa, gotowana na parze w sosie sojowym
    • Mątwa i ośmiornica duszona w soi
  • Śmierdzące tofu – pomimo intensywnego i dla niektórych odstraszającego zapachu, wiele ludzi uważa to tofu za najlepszą przekąskę serwowaną na ulicach Hongkongu. Zapach zawdzięczamy sfermentowanemu twarogowi fasolowemu.

Bary i restauracje na dachach Hongkongu

Hongkong to miasto przepełnione wieżowcami i drapaczami chmur. Na wielu z nich znajdziemy bary, które w swojej ofercie posiadają spędzanie czasu na dachach, z widokiem na zapierającą dech w piersiach panoramę miasta. Takie miejsca znajdziesz przede wszystkim w okolicy Portu Wiktorii.

Takie restauracje to idealne miejsce zarówno na kolację we dwoje, spotkanie służbowe jak i kameralne wesele. Widok na miasto nocą będzie stanowiło wspaniałe tło dla tego rodzaju wydarzeń.

Bary i restauracje na dachu:

  • Wooloomooloo Steakhouse (Wan Chai) z widokiem na całe miasto oraz port. To tutaj napijesz się drinka i zjesz pyszny obiad w fantastycznej atmosferze, przy muzyce puszczanej przez Dja,
  • SKYE at Hotel de Park Lane, bar znajdujący się na 27 piętrze Hotelu de Park Lane, naprzeciwko Parku Wiktorii,
  • SEVVA, mocny cocktail bar, znajdujący się w popularnym Prince Building niedaleko centrum,
  • Ozone at Ritz Carlton, najwyżej znajdujący się bar na świecie mający swoje miejsce na 118 piętrze luksusowego hotelu Ritz Carlton, gwarantujący niespotykane widoki, towarzystwo i drinki,
  • Popinjays, restauracja znajdująca się na 26 piętrze 5-gwiazdkowego hotelu The Murray, z oknami od podłogi do samego sufitu, zajmująca aż 420 m2
  • Sugar, stylowy bar otwarty przez całą noc, zlokalizowany w hotelu East HK, na stacji Tai Koo

Bary i restauracje na dachu Hongkong